গরু ও মোষের দুধের মধ্যে পার্থক্য

Differences between cow milk and buffalo milk. মোষের দুধ (Buffalo milk) ও গরুর দুধ (Cow milk) দু প্রকার দুধই পান করার উপযুক্ত। বিদেশে বিশেষ করে আমেরিকা, নিউজিল্যান্ড, ব্রিটেন সহ অন্যান্য ইওরোপিয়ান দেশগুলিতে গরুর দুধের প্রচলন বেশী। মোষের দুধের প্রচলন ভারতে সব থেকে বেশী। ভারত পৃথিবীর বৃহত্তম দুধ উৎপাদনকারী দেশ। গরুর দুধ ও মোষের দুধ মিলে […]